Korvgryta texmex
25 min
•
Arbetstid: 5 min
•
Tillagning: 20 min
•
En smakrik texmexgryta med kryddig chorizo, söt majs och krämig paprika- och chili-crème fraiche. Servera med fluffigt ris och en fräsch tomatsallad med rödlök. Toppa med färsk koriander för extra smak. En enkel och mättande vardagsrätt som passar hela familjen och bjuder på härliga smaker med lite hetta.
Ingredienser
|
Ris
|
3½ dl |
|---|---|
|
Chorizo
|
500 g |
|
(160g) majskorn
|
1 burk |
| 1 msk | |
| 2 dl | |
|
Färsk koriander
|
1 kruka |
Tomatsallad:
|
Tomater
|
400 g |
|---|---|
|
Liten rödlök
|
1 |
|
Salt
|
2 krm |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
750 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 3,9 g |
| Protein: | 14,4 % | 26,6 g |
| Fett: | 46,9 % | 39,8 g |
| Kolhydrater: | 38,7 % | 71,4 g |