Korvburgare med syrade grönsaker

Name: Korvburgare med syrade grönsaker
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 4 kryddiga korvar; 1 paprika; Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 dl Arla Köket® Smetana; ½ dl BBQ tomatketchup; 8 skivor surdegsbröd; syrad vitkål

Förvandla favoritkorven till en korvburgare som gärna avnjuts med vår enkla och goda dressing på smetana tillsammans med ett gott surdegsbröd. Syrad vitkål köper du färdig på burk.

Ingredienser

Kryddiga korvar	4
Paprika	1
Arla Köket® Smör- & rapsolja

Dressing

Arla Köket® Smetana	1 dl
BBQ tomatketchup	½ dl
Surdegsbröd	8 skivor
Syrad vitkål

Gör så här

Rör ihop dressingen.
Dela korvarna på längden nästan igenom och vik ut dem. Kärna ur och skär paprikan i bitar.
Grilla eller stek korv och paprika i smör-&rapsolja 2–3 min på varje sida. Grilla eller stek brödskivorna.
Bred dressing på bröden och lägg ihop dem med korv, paprika och syrad vitkål emellan.

Näringsvärden, per port

Energi:

593 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	4,8 g
Protein:	12,3 %	17,9 g
Fett:	42,1 %	28,2 g
Kolhydrater:	45,6 %	66,6 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/korvburgare-med-syrade-gronsaker/