Bacon i ugn
&format=webp)
Detta recept måste du testa nästa gång du är sugen på knaperstekt bacon! När du tillagar bacon i ugn osar det mindre och det blir ett jämnt och fint resultat. Sockret som strös över baconet ger en karamelliserad smak. Underbart gott med detta krispiga bacon i t.ex. en cheeseburgare eller club sandwich!
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
Ingredienser
|
Bacon
|
140 g |
|---|---|
|
Mörkt muscovadosocker
|
2 msk |
Gör så här
Om du har fått tillagat bacon över som legat i kylen kan du värma på det i ugnen igen för att få tillbaka krispet.
Frågor och svar om bacon i ugn
Här hittar du svaren på vanliga frågor som kan dyka upp när du gör bacon i ugn.
Hur får man bacon i ugn extra krispigt?
Om du vill få extra krispigt bacon kan du lägga baconskivorna på ett galler som du placerar över en plåt. Du bör även sätta in plåten i en kall ugn och sedan ställa in ugnen på rätt temperatur, på så vis hinner fettet smälta långsamt vilket gör baconet extra krispigt.
Ska man använda galler eller plåt när man gör bacon i ugn?
Båda funkar, använder du galler kommer du få ett något krispigare bacon än om du tillagar det på plåt.
Hur länge kan man ha tillagat bacon i kylen?
Tillagat bacon håller vanligtvis i 3–4 dagar i kylen.
Näringsvärden, per port
Energi:
149 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0 g |
| Protein: | 12,8 % | 4,7 g |
| Fett: | 68,1 % | 11,5 g |
| Kolhydrater: | 19,1 % | 7 g |
Upptäck fler recept: Bacon
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
