Korv med currykryddat potatismos
30 min
Huvudrätt
•
Korv och mos blir till en helt ny, läcker maträtt när man kryddar sitt potatismos med curry. Välj korv efter tycke och smak och toppa med rostade sesamfrön.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Frukostkorvarna kan bytas ut mot kryddstarka korvar.
Ingredienser
Potatis
|
1 kg |
---|---|
2 dl | |
1 msk | |
Salt
|
1 tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
Röda paprikor
|
2 |
Gul lök
|
1 |
Curry
|
1½ tsk |
Sesamfrön
|
2 msk |
Frukostkorvar
|
4 |