Somrig körsbärssylt

Name: Somrig körsbärssylt
Yield: 1,5 liter
Ingredients: 2 liter körsbär; ½ dl vatten; 6 dl strösocker; 3 krm citronsyra; pektiner

Är körsbären väldigt mogna går det att kärna ur dem för hand. Enklast är dock att använda en körsbärsurkärnare.