Cheesecake med citron och hallon
Enkel ostkaka
Ostkaka med cottage cheese som skapar rätt struktur på kakan. Jättegod ostkaka med smak av mandel som passar bra tillsammans med hjortronsylt.
Ingredienser
Antal portioner
- 4 ägg
- 2 msk strösocker
- ½ dl vetemjöl
-
500 g KESO® cottage cheese ekologisk naturell
-
3 dl Arla® ekologisk vispgrädde
- 1 dl hackad mandel
- 2 hackade bittermandlar
- 2 dl hjortronsylt
-
2 dl Arla® ekologisk vispgrädde
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°. Vispa ihop ägg och socker. Rör i resten av ingredienserna. Häll i en smord ugnssäker form och grädda i mitten av ugnen 35-45 min. Servera ostkakan ljummen med hjortronsylt och vispad grädde.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 605 kcal
- Protein: 19 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 47 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Candle light dinner 2010