Körsbärsmarmelad

Körsbärsmarmelad är gott till rostat bröd och som härlig smakkompis till alla de olika ostarna på ostbrickan. Denna marmelad är busenkel att göra och funkar även att koka på frysta körsbär. Testa att smaksätta körsbärsmarmeladen med någon god krydda t.ex. vaniljpulver, kanel eller stjärnanis. Förvara marmeladen i steriliserade glasburkar i kylen för bäst hållbarhet.

Ingredienser

Urkärnade körsbär	300 g
Vatten	1 dl
Pressad citronsaft	2 tsk
Syltsocker	3 dl

Gör så här

Koka upp körsbär, vatten och citronsaft i en kastrull och sjud under lock ca 10 min, rör om ett par gånger under tiden.
Tillsätt syltsocker. och fortsätt koka 2-3 min under omrörning.
Häll upp i väl rengjorda burkar. Låt svalna och förvara i kyl.

Näringsvärden, per dl

Energi:

250 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per dl
Fiber:	-	1,1 g
Protein:	1,1 %	0,7 g
Fett:	0,4 %	0,1 g
Kolhydrater:	98,5 %	60,7 g

Upptäck fler recept: Körsbär

Fler recept

https://www.arla.se/recept/korsbarsmarmelad/