Kolaparfait med svarta vinbär

Kolaparfait med svarta vinbär

Betyg

(38 st)

Len parfait med smak av dulce de leche som serveras med lite syrliga, rårörda svarta vinbär. Låt parfaiten få tina långsamt i kylen några timmar innan servering så att den blir lagom mjuk rakt igenom.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 12 bitar

  • 225 g svarta vinbär
  • ½ dl strösocker

Gör så här:

Gör så här:

Vispa äggulor och socker pösigt. Vispa grädden. Rör ner kvargen i äggsmeten. Vänd försiktigt ner grädden. Täck en avlång sockerkaksform, ca 1 ½ liter med plastfolie. Häll ner smeten och täck med plastfolie. Frys minst 5 tim. Ställ parfaiten i kylen ca 1 tim innan servering. Rör svarta vinbär med socker och servera till parfaiten.

Näringsvärden, per bit inkl bär

  • Energi: 230 kcal
  • Protein: 5 g
  • Kolhydrater: 22 g
  • Fett: 13 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem