Kokosvåfflor med lime

Name: Kokosvåfflor med lime
Yield: 8
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 3 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 2 dl kokosflingor; ½ dl strösocker; rivet skal och saft av 1 lime; 4½ dl I-SCHEMA-MARKER2 Standardmjölk; 250 g KESO® Cottage cheese ananas & passion

Här möter svenska våfflor exotiska smaker i en häftig kombination.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	100 g
Vetemjöl	3 dl
Bakpulver	2 tsk
Kokosflingor	2 dl
Strösocker	½ dl
Lime	rivet skal och saft av 1
I-SCHEMA-MARKER2 Standardmjölk	4½ dl

Tillbehör:

KESO® Cottage cheese ananas & passion	250 g

Gör så här

Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, bakpulver, kokos, socker och lime. Vispa i mjölk och smör till en slät smet.
Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen första gången med lite smör. Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna.
Servera dem direkt med cottage cheese.