Kokosvåfflor med lime

Name: Kokosvåfflor med lime
Yield: 8 st
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®; 3 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 2 dl kokosflingor; ½ dl strösocker; rivet skal och saft av 1 lime; 4½ dl Arla Ko® mjölk; 250 g KESO® cottage cheese ananas & passion