Kokoskakor med lakrits

Efterrätt Fika
Frysbar
Kokoskakor med lakrits

Söta och lite sega kokoskakor med bitar av mjuk saltlakrits. En spännande och god variant av allas våra klassiska kokoskakor.

Ingredienser

Ägg
2
Strösocker
1 dl
½ dl
Kokosflingor
200 g
Mjuk saltlakrits t ex salta sillar
75 g

Gör så här

  • Sätt ugnen på 175° eller på 160° varmluft.
  • Rör ihop ägg och socker. Rör i smör-& rapsolja och kokos. Hacka lakritsen och blanda ner den. Låt stå 10 min.
  • Klicka ut smeten och forma till platta små kakor på plåtar med bakplåtspapper.
  • Grädda i mitten av ugnen ca 12 min. Låt kallna.
Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

80 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 1 g
Kolhydrater: 5 g
Fett: 6 g
https://www.arla.se/recept/kokoskakor-med-lakrits/