Sockerkaka utan ägg

Name: Sockerkaka utan ägg
Total time: 1 h
Yield: 10 bitar
Ingredients: ½ dl kokos till formen; 50 g Svenskt Smör från Arla®; 4 dl vetemjöl; 3 dl strösocker; 3 tsk bakpulver; 2 tsk vaniljsocker; 2 dl Arla® Lantmjölk, ekologisk; 1 msk pressad apelsinsaft

Äggfri sockerkaka blir tillsammans med en klick grädde och färska bär en god dessert.

Ingredienser

Kokos till formen	½ dl
Svenskt Smör från Arla®	50 g
Vetemjöl	4 dl
Strösocker	3 dl
Bakpulver	3 tsk
Vaniljsocker	2 tsk
Arla® Lantmjölk, ekologisk	2 dl
Pressad apelsinsaft	1 msk

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Smörj en avlång form som rymmer ca 1,5 liter. Bröa med kokos. Smält smöret.
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Vispa ner smör, mjölk och apelsinsaft i de torra ingredienserna till en jämn smet.
Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 min. Känn efter med en provsticka så kakan är helt genomgräddad, stickan ska komma ut torr. Du kan även testa med en termometer, om kakan är mellan 96–98° är den klar.

Näringsvärden, per bit

Energi:

261 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	1 g
Protein:	4,5 %	2,9 g
Fett:	22,7 %	6,7 g
Kolhydrater:	72,8 %	46,7 g

Upptäck fler recept: Sockerkakor

Fler recept

https://www.arla.se/recept/sockerkaka-utan-agg/