Kokoskakor med lakrits

Name: Kokoskakor med lakrits
Yield: 30
Ingredients: 2 ägg; 1 dl strösocker; ½ dl Arla Köket® Smör- & rapsolja; 200 g kokosflingor; 75 g mjuk saltlakrits t ex salta sillar

Söta och lite sega kokoskakor med bitar av mjuk saltlakrits. En spännande och god variant av allas våra klassiska kokoskakor.

Ingredienser

Ägg	2
Strösocker	1 dl
Arla Köket® Smör- & rapsolja	½ dl
Kokosflingor	200 g
Mjuk saltlakrits t ex salta sillar	75 g

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller på 160° varmluft.
Rör ihop ägg och socker. Rör i smör-& rapsolja och kokos. Hacka lakritsen och blanda ner den. Låt stå 10 min.
Klicka ut smeten och forma till platta små kakor på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen ca 12 min. Låt kallna.

Näringsvärden, per st

Energi:

83 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	0,6 g
Protein:	4,4 %	0,9 g
Fett:	65,2 %	6,1 g
Kolhydrater:	30,4 %	6,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kokoskakor-med-lakrits/