Mandelflarn
Klassiska schackrutor
Schackrutor, klassiska mördegskakor där hälften av degen smaksätts med kakao. Vackert och gott på kakfatet!
Ingredienser
Receptet gäller för 50 st
-
200 g Arla® Svenskt Smör, kallt
- 1 krm vaniljpulver
- 1 dl strösocker
- 4½ dl vetemjöl
- 1½ msk kakao
Gör så här
Gör så här
Arbeta ihop smör, vaniljpulver, socker och mjöl i en matberedare eller på en bänk. Smaksätt hälften av degen med kakao. Platta ut degen, lägg den i plastpåsar och låt vila i kyl minst 30 min. Sätt ugnen på 175°. Rulla ut degen till fingertjocka längder. Lägg en ljus bredvid en mörk och byt plats på färgerna i nästa lager. Tryck samman längderna så att de bildar en fyrkant. Skär i skivor och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min.
Näringsvärden, per st
- Energi: 55 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 6 g
- Fett: 3 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2014