Blue cheesecake med pepparkaksbotten
Kladdkaka med turkisk peppar
Ljuvligt kladdig kladdkaka för alla som älskar salt lakrits. Mortlade saltlakritskarameller och lite extra salt i smeten gör susen och är en fantastisk smakkombination till choklad.
Ingredienser
Receptet gäller för 12 bitar
-
150 g Arla® Svenskt Smör
- 3 ägg
- 3 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- ½ msk vaniljsocker
- 2 krm salt
- 10 turkisk peppar
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Rör ihop ägg och socker i en bunke. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med smöret. Mortla eller hacka lakritskaramellerna och rör ner i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen 17–20 min tills kakan är torr på ytan men fortfarande känns lite lös i mitten. Låt kakan svalna.
Kladdkaka i långpanna
Näringsvärden, per bit
- Energi: 255 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 32 g
- Fett: 12 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2014