Kladdkaka med mörk choklad
1 tim 10 min
Mellanmål
Efterrätt
Går att frysa
•
Mustig, intensivt chokladsmakande kladdkaka som bakas med mörk choklad istället för kakao i smeten. Baka denna kladdkaka minst en dag före servering för bästa smak.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Video
Kladdkaka – rör ihop smeten
En kladdkaka är enkel att baka, men det är viktigt att röra istället för att vispa ihop smeten. Här visar stjärnkocken Johanna Westman hur du rör ihop smeten på allra bästa sätt för att få kladdkakan härligt kladdig.
Ingredienser
|
Mörk choklad
|
250 g |
|---|---|
|
Kallt, starkt kaffe
|
1 dl |
| 250 g | |
|
Strösocker
|
2 dl |
|
Ägg
|
4 |
|
Salt
|
2 krm |
Till servering:
|
Florsocker
|
|---|
)
)
)
