Pulled pork
Kladdkaka med kanel
Kladdkaka med smak av kanel är en kanske lite oväntad men mycket god kombination. En klick lätt vispad grädde passar underbart till denna kladdkaka.
Ingredienser
Receptet gäller för 12 bitar
-
150 g Arla® Svenskt Smör
- 3 ägg
- 3 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- ½ msk vaniljsocker
- 2 krm salt
- 1 tsk malen kanel
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Rör ihop ägg och socker i en bunke. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i smeten tillsammans med smöret. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen 17–20 min tills kakan är torr på ytan men fortfarande känns lite lös i mitten. Låt kakan svalna.
Kladdkaka – toppa med topping
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2014
