&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=2b743497)
Kladdiga muffins med dadlar och kolasås
Dessa smakrika muffins funkar fint som både fika och efterrätt. De finhackade dadlarna ger precis lagom sötma och krämig kolasås gör dem verkligen till något extra.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Receptet gäller för 12 st
Muffins:
-
100 g Arla® Svenskt Smör
- 2 dl dadlar
- 3 ägg
- 1 dl farinsocker
- 1 dl ljus sirap
-
½ dl Puck® Creamy
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1½ msk pepparkakskrydda
Kolasås:
-
1 dl Puck® Creamy
- 2 dl farinsocker
-
50 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Smält smöret och låt svalna. Kärna ur och hacka dadlarna. Vispa ägg och socker. Rör i smör, sirap och puck creamy.
- Blanda mjöl, bakpulver, pepparkakskrydda och dadlar. Rör ner det i smeten. Klicka ner smeten i muffinsformar.
- Grädda i mitten av ugnen 12-15 min. Låt svalna något.
Kolasås:
- Blanda resten av puck creamy, socker och smör i en kastrull. Värm under omrörning tills sockret smält.
- Häll den varma såsen över de ljumma muffinsen och servera.
Näringsvärden, per styck
- Energi: 330 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 44 g
- Fett: 15 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2018
