Kinainspirerad kyckling
15 min
Huvudrätt
•
Laga Kinamaten hemma i ditt eget kök - det är enklare än du kan tro!
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
I den kinainspirerade kycklingen blandas köttet med potatismjöl före stekningen, vilket är mycket vanligt i kinesisk matlagning. Det gör att köttet blir extra saftigt.
Ingredienser
|
Kycklingbröstfilé
|
500 g |
|---|---|
|
Gula lökar eller 1 purjolök
|
2 |
|
Vitlöksklyftor
|
3 |
|
Potatismjöl
|
2 tsk |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Cashewnötter
|
1 dl |
|
Kinesisk soja
|
1 msk |
| 2½ dl |
)
)
)
)
)
