Kinainspirerad kyckling

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(50 st)

Mitt betyg:

Laga Kinamaten hemma i ditt eget kök - det är enklare än du kan tro!

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g kycklingbröstfilé
2 gula lökar eller 1 purjolök
3 vitlöksklyftor
2 tsk potatismjöl
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
Arla^® Svenskt Smör
1 dl cashewnötter
1 msk kinesisk soja
2½ dl Kelda^® matlagningsgrädde

Gör så här

Skär kycklingen i små bitar. Skala och skiva löken och vitlöken. Blanda kycklingen med potatismjöl, salt och peppar. Rör om ordentligt. Bryn först köttet i smör i en stekpanna. Lägg över i en traktörpanna. Fräs löken och vitlöken lätt och rör ner i pannan. Tillsätt nötter, soja och grädde. Låt grytan koka ihop 2-3 min.

Serveringsförslag:

Servera med kokt ris.

Tips:

I den kinainspirerade kycklingen blandas köttet med potatismjöl före stekningen, vilket är mycket vanligt i kinesisk matlagning. Det gör att köttet blir extra saftigt.

Tips:

I den kinainspirerade kycklingen blandas köttet med potatismjöl före stekningen, vilket är mycket vanligt i kinesisk matlagning. Det gör att köttet blir extra saftigt.

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 2 1998