Kåltacos med portabellosvamp – Årets Rätt 2019
David Lundqvist, Årets Kock 2018, fick i uppdrag att ta fram en rätt som skulle spegla sin tid och kunna serveras i både hem och restauranger. Resultatet är en vegetarisk smakfest.
Provlagat av Arla Köket
&w=479&h=335&ak=f525e733&hm=a7f9c63e)
Klart!
Näringsvärden, per port, exklusive olivolja
Energi:
490 kcal
| Protein: | 18 g |
|---|---|
| Kolhydrater: | 22 g |
| Fett: | 34 g |
Tips
Om du vill prova en annan smak på majonnäsen – eller inte får tag på kimchi – prova att använda sriracha eller chilisås tillsammans med limesaft eller risvinäger.
&w=212&h=120&ak=f525e733&hm=02ccdb32)
