Brownietårta med blåbärsmousse
Jultårta
En härlig jultårta med choklad och en skvätt glögg i smeten. Jultårtan är som en kladdkaka och är gott med en klick vispgrädde till.
Ingredienser
Receptet gäller för 1 st
-
200 g Arla® Svenskt Smör
- 200 g mörk choklad
- 4 ägg
- 2½ dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 3 msk vinglögg
Till garnering:
- florsocker
Till servering:
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Smält smöret i en kastrull. Bryt chokladen i små bitar. Lägg chokladen i smöret och rör tills den smälter. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smörblandningen, mjölet och glöggen. Häll smeten i en smord och bröad form, gärna med löstagbar kant (ca 23 cm). Grädda kakan i nedre delen av ugnen, 25-30 min. Den ska fortfarande vara lös i mitten. Låt kakan kallna. Sikta ev. över lite florsocker. Vispa grädden och servera den kall till tårtan.
Näringsvärden, per recept
- Energi: 5330 kcal
- Protein: 56 g
- Kolhydrater: 437 g
- Fett: 373 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Med doft av jul 1996