Jordnötskakor
45 min
•
Arbetstid: 30 min
Frysbar
•
Jordnötskakor är spröda och oemotståndligt goda kakor med härlig smak av jordnötter och havre. De är enkla att baka men svåra att sluta äta, så det kan vara klokt att göra en dubbel sats. Vi toppar jordnötskakorna med smält choklad, extra jordnötter och flingsalt för extra smak och crunch, men de är minst lika goda precis som de är.
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
Ingredienser
| 200 g | |
|
Strösocker
|
2 dl |
|
Ägg
|
1 |
|
Vetemjöl
|
3 dl |
|
Havregryn
|
2 dl |
|
Bikarbonat
|
1 tsk |
|
Salta jordnötter, grovhackade
|
2 dl |
Garnering:
|
Mörk choklad
|
100 g |
|---|---|
|
Grovhackade jordnötter
|
1 dl |
|
Flingsalt
|
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Bake off: Degen går bra att frysa in efter man format 20 bollar. Ta fram de frusna degbollarna och låt tina ca 30 min på plåtar med bakplåtspapper. Grädda dem enligt receptet.
Näringsvärden, per st
Energi:
242 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per st | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 1,6 g |
| Protein: | 7,2 % | 4,3 g |
| Fett: | 57 % | 15,6 g |
| Kolhydrater: | 35,8 % | 21,3 g |