Jordgubbscheesecake med lime

Jordgubbscheesecake med lime

Betyg

(65 st)

Hemligheten i denna jordgubbscheesecake är fyllningen. En sagolikt god och enkel cheesecake som dessutom är vacker att servera gästerna.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 10 bitar

Botten:

Fyllning:

Garnering:

  • 1½ dl aprikosmarmelad
  • lime i skivor
  • färska jordgubbar

Gör så här:

Gör så här:

Sätt ugnen på 150°. Smält smöret. Mixa eller krossa kexen och blanda med smör och kanel. Tryck ut smulorna på botten i en form med löstagbar kant, ca 20x30 cm eller 24 cm i diameter. Rör ihop ingredienserna till fyllningen och häll i formen. Grädda i mitten av ugnen ca 40 min. Låt svalna. Smält marmeladen med 1 msk vatten i en kastrull och fördela den över kakan. Garnera med lime och halverade jordgubbar.

Näringsvärden, per bit

  • Energi: 345 kcal
  • Protein: 8 g
  • Kolhydrater: 36 g
  • Fett: 19 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem