Italienska fiskspett

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(39 st)

Mitt betyg:

Skinka ger fisken fin smak och gör att den håller ihop på grillen.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

600 g koljafilé
1 krm svartpeppar
rivet skal av 1 citron
6 skivor lufttorkad skinka
2 tomater
2 salladslökar
2 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche parmesan & vitlök

Gör så här

Dela fisken i 12 bitar. Strö över peppar och citronskal. Dela skinkan i halvor på längden. Vira en skinkskiva runt varje fiskbit och trä upp dem på 4 blötlagda träspett. Dela, kärna ur och tärna tomaterna. Skiva salladslöken. Fräs löken snabbt i smör-&rapsolja. Tillsätt crème fraiche, rör ner tomaterna och koka upp. Pensla fiskspetten med smör-&rapsolja och grilla dem ca 6 min.

Serveringsförslag:

Servera spetten med såsen och färskpotatis.

Näringsvärden, per port inkl potatis

Energi: 430 kcal
Protein: 35 g
Kolhydrater: 35 g
Fett: 15 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 2 2010