Laxspett med sesam

Name: Laxspett med sesam
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g laxfilé; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 msk mango chutney; 1 msk sesamfrön; 800 g blandade rotfrukter t ex potatis, morötter, palsternacka, rotselleri; 1 msk riven färsk ingefära; 1 tsk chilipulver; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk salt; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; 1 pressad vitlöksklyfta; 1 tsk sambal oelek; ev 1 tsk sesamolja

1 tim Huvudrätt

Laxspett med rostade svarta och vita sesamfrön är både gott och vackert.

Provlagat av Arla Mat

Klart!

Tips:

Spetten kan förberedas fram till grillningen. Stick två spett genom laxbitarna så snurrar de inte runt på pinnen. Blanda gärna vita och svarta sesamfrön och rosta dem i stekpannan innan du strör dem över laxen. Såsen kan göras klar i förväg.

Laxspett med sesam

Tips:

Ingredienser

Andra liknande recept

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss