Irish coffeesås

10 min
•
Kommentarer
Irish coffeesås

Välbekanta smaker i en läcker sås. Njut den till en fin köttbit.

Andra liknande recept
Tzatziki
20 min
Tzatziki
(153)
Hollandaisesås
15 min
Hollandaisesås
(203)
Busenkel Bearnaisesås
15 min
Busenkel Bearnaisesås
(1525)
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(404)
Bechamelsås
15 min
Bechamelsås
(774)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Kallt, starkt kaffe
1 dl
Majsstärkelse
½ msk
Arla Köket® Vispgrädde Arla Köket® Vispgrädde
2 dl
Kalvfond
1 msk
Rårörsocker
1 tsk
Whisky
1 msk
Salt och peppar
Arla Köket Texmex 2025 (broad)

Gör så här

  • Häll kaffet i en kastrull. Vispa i majsstärkelse. Tillsätt grädde, fond och socker.
  • Låt såsen koka upp under vispning och sedan koka i 3 min. Smaksätt med whisky, salt och peppar.
  • Servera till t ex stekt oxfilé eller entrecôte.
Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

195 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 1 g
Kolhydrater: 4 g
Fett: 20 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/irish-coffeesas/