Zabaione freddo
Jordgubbar med ingefärssås med citronmeliss
Jordgubbar med härlig sås med citronmeliss och ingefära som ger jordgubbarna ett extra lyft. God variant på sås till jordgubbarna istället för grädde.
Ingredienser
- 2 dl Arla® vispgrädde
- 1 äggula
- ½ dl florsocker
-
1 dl Arla Köket Kesella® kvarg
- 1 msk hackad citronmeliss
- 2 msk riven färsk ingefära
- 1 liter färska jordgubbar
Gör så här
Gör så här
Vispa grädden till ett fast skum. Rör i övriga ingredienser. Servera till färska jordgubbar
Näringsvärden, per Per port exklusive tillbehör
- Energi: 265 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 24 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2013
