Ingefärskaramell med valnötter

Name: Ingefärskaramell med valnötter
Total time: 20 min
Yield: 40
Ingredients: 2 dl valnötter; 100 g Svenskt Smör från Arla®; ¾ dl ljus sirap; ½ dl strösocker; 2 tsk malen ingefära

Snabbt fixat godis med smak av ingefära. Kanske en ny favorit till jul?

Ingredienser

Valnötter	2 dl
Svenskt Smör från Arla®	100 g
Ljus sirap	¾ dl
Strösocker	½ dl
Malen ingefära	2 tsk

Gör så här

Rosta nötterna i en varm stekpanna. Ta upp och hacka dem grovt.
Smält smöret i stekpannan. Rör i sirap, socker och ingefära.
Låt koka på medelvärme 4–5 min till gyllenbrun färg. Blanda ner nötterna.
Häll smeten på ett bakplåtspapper. Låt svalna och skär i bitar.

Näringsvärden, per st

Energi:

49 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	0,3 g
Protein:	3,3 %	0,4 g
Fett:	67,9 %	3,8 g
Kolhydrater:	28,8 %	3,5 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/ingefarskaramell-med-valnotter/