Paprika- och chilikyckling

Name: Paprika- och chilikyckling
Yield: 4 port
Ingredients: 3½ dl fullkornsris; 400 g kycklingbröstfilé; ½ tsk salt; 1 röd paprika; 2 salladslökar; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili

Det här receptet på en snabb kycklinggryta med sting. En riktig vardagskompis.

Ingredienser

Fullkornsris	3½ dl
Kycklingbröstfilé	400 g
Salt	½ tsk
Röd paprika	1
Salladslökar	2
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Arla Köket® Lätt crème fraiche paprika & chili	2 dl

Gör så här

Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Skär kycklingen i strimlor. Salta. Kärna ur paprikan och hacka den. Finstrimla salladslöken.
Salta och bryn kycklingen i smör- & rapsolja i en stekpanna.
Rör ner crème fraiche och låt koka 2-3 min. Strö över paprika och salladslök. Servera med ris.