Inbakad fläskfilé
•
Med smördeg fixar du lätt en festlig inbakad filé som passar till både små och stora kalas. Extra krämigt blir det med svampröran gjord på färskost och champinjoner.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Svampröra:
Energi:
690 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 34 g |
Kolhydrater: | 36 g |
Fett: | 45 g |
Ingredienser
Fläskfilé
|
500 g |
---|---|
Kyld smördeg à 400 g
|
1 |
Salt
|
½ tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
1 msk | |
Dijonsenap
|
1 msk |
Svampröra:
Champinjoner
|
250 g |
---|---|
Schalottenlökar
|
2 |
2 msk | |
Hackad färsk timjan
|
1 msk |
Salt
|
½ tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
75 g |