Het thaicurrybiff

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(56 st)

Mitt betyg:

Lite currypasta och saken är biff! Het biffgryta med smaker från det Thailändska köket.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g lövbiff
1 liten purjolök
Arla Köket^® Smör-&rapsolja
2 tsk grön currypasta
2½ dl lätt kokosmjölk
rivet skal och saft av 1 lime
2 dl frysta gröna ärter
1 msk fisksås
¾ tsk salt
1 tsk rårörsocker
3 msk hackad färsk koriander

Gör så här

Skär köttet i strimlor. Strimla purjolöken. Bryn köttet i smör-&rapsolja i en wok eller stor stekpanna. Låt purjolök och currypasta fräsa med. Rör i kokosmjölk, lime, ärtor, fisksås, salt och socker. Låt koka ca 3 min. Blanda i koriander.