Hemlagad senap

Name: Hemlagad senap
Total time: 1 h
Yield: 3,5 dl
Ingredients: 1 dl senapspulver; 1 msk vetemjöl; 3 msk strösocker; 1 krm salt; ¾ dl vatten; 1 msk ättiksprit 12%; 1½ dl Arla Köket® Vispgrädde

Stark och lite söt blir denna hemlagade senap. Den är perfekt till skinkan, korven eller på smörgåsen.

https://www.arla.se/recept/hemlagad-senap/

Gör så här

Blanda senapspulver, mjöl, socker och salt i en tjockbottnad kastrull. Rör ner vatten, ättikssprit och vispgrädde. Koka upp och låt koka 1 min under ständig omrörning.
Ta kastrullen från plattan. Vispa senapen med elvisp eller kör med mixerstav så att senapen blir helt slät. Fyll den på små burkar.
Fyll den på små burkar. Låt mogna minst ett dygn innan servering. Förvara i kyl.

Klart!