Havets tartar med löjrom

15 min Buffé Förrätt
Havets tartar med löjrom

Perfekta förrätten med både lax och räkor. Svensk grovkornig senap ihop med gräslök och dill ger friskt sting.

Ingredienser

Kallrökt lax
100 g
Skalade räkor
100 g
1 dl
Finhackad färsk gräslök
1 msk
Hackad färsk dill
1 msk
Skånsk senap
1 tsk
Löjrom
4 msk
Grovt rågbröd
4 skivor

Gör så här

  • Hacka laxen och räkorna. Blanda kvarg, gräslök, dill och senap. Rör i lax och räkor.
  • Forma till 4 – 6 ovala bollar. Kantskär ev rågbröden. Lägg bollarna på bröden.
  • Toppa med löjrom och gräslök.
Klart!
https://www.arla.se/recept/havets-tartar-med-lojrom/