Hamburgerbröd

Hamburgerbröd

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(37 st)

Vill du ha en extra lyxig hamburgermiddag bakar du förstås egna bröd.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 8 skivor

  • 4 msk sesamfrön

Gör så här:

Gör så här:

Smält smöret i en kastrull. Häll i mjölken och värm till max 37°. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölkblandningen och övriga ingredienser. Arbeta degen smidig ca 5 min. Låt jäsa under bakduk ca 30 min. Ta upp degen på lätt mjölad arbetsbänk och dela den i 8 bitar. Forma till runda bullar, platta ut dem och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa ca 20 min. Sätt ugnen på 225°. Pensla bröden med vatten och strö på sesamfrön. Grädda i mitten av ugnen ca 8 min. Låt svalna på galler.

Näringsvärden, per st

  • Energi: 235 kcal
  • Protein: 8 g
  • Kolhydrater: 36 g
  • Fett: 6 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem