Amerikanska pannkakor
Hälsovåfflor
Riktiga hälsovåfflor gjorda av bland annat dinkelmjöl och havrekli. Jättegott alternativ till vanliga våfflor!
Ingredienser
Antal portioner
-
100 g Arla® Svenskt Smör
- 3½ dl dinkelmjöl
- 1 dl havrekli
- 1½ dl rostade solroskärnor
- 1 dl linfrön
- 2 krm salt
- 1 tsk bakpulver
- 4½ dl Arla® mjölk
- 2 ägg
Tillbehör:
-
250 g KESO® cottage cheese
- 4 dl blåbär
Gör så här:
Gör så här:
Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, kli, frön, salt och bakpulver. Vispa i mjölk, ägg och smör till en slät smet. Hetta upp våffeljärnet. Pensla laggen första gången med lite smör. Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna. Servera dem direkt med cottage cheese och blåbär.
Näringsvärden, per st inkl tillbehör
- Energi: 360 kcal
- Protein: 13 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 23 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2009