Gurkyoghurt

15 min
Gurkyoghurt

Svalkande röra som blir ett utmärkt tillbehör till kryddstarka rätter.

Ingredienser

Gurka
½
Hackad färsk koriander
½ dl
Hackad färsk mynta
½ dl
2½ dl
Malen spiskummin
1 tsk

Gör så här

  • Skala gurkan, dela den på längden och kärna ur den. Riv gurkan grovt och krama ur vätskan.
  • Blanda med matyoghurt, örter och spiskummin.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

80 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0,2 g
Protein: 12,7 % 2,5 g
Fett: 71 % 6,4 g
Kolhydrater: 16,3 % 3,2 g
https://www.arla.se/recept/gurkyoghurt/