Dill- och pepparrotssill
Gubbröra
En extra krämig och smakrik gubbröra tack vare crème fraiche och ansjovis. En klassiker till jul men uppskattad året runt.
Ingredienser
Antal portioner
- ½ lök
- 2 burkar ansjovisfilé à 125 g
-
1 msk Arla® Svenskt Smör
- 4 hårdkokta ägg
- ½ dl hackad färsk gräslök
- ½ dl hackad färsk dill
-
½ dl Arla Köket® crème fraiche
- 2 msk majonnäs
- 1 krm svartpeppar
Gör så här
Gör så här
- Skala och hacka löken, fräs löken i smör och låt kallna.
- Häll av och hacka ansjovisfilén. Skala och hacka äggen. Rör ihop alla ingredienser.
- Servera gärna på hårt bröd eller grovt rågbröd.
Näringsvärden, per port exkl. bröd
- Energi: 215 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 18 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
