Gubbröra med matjessill

Name: Gubbröra med matjessill
Yield: 6 port
Cuisine: Svensk
Ingredients: 1 gul lök; 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 200 g matjessillfiléer; 4 hårdkokta ägg; ½ dl hackad färsk gräslök; ½ dl färsk dill; ½ dl Arla Ko® Gräddfil; 1 krm svartpeppar; 1 msk sillspad

En extra krämig och smakrik gubbröra tack vare gräddfilen och matjessillen. Gubbröra är en en klassiker till såväl jul som påsk och midsommar, men uppskattad året runt. Att göra gubbröra går enkelt och snabbt, så på ett kick kan du njuta av den på ett gott rågbröd.

Ingredienser

Gul lök	1
Svenskt Smör från Arla®	1 msk
Matjessillfiléer	200 g
Hårdkokta ägg	4
Hackad färsk gräslök	½ dl
Färsk dill	½ dl
Arla Ko® Gräddfil	½ dl
Svartpeppar	1 krm
Sillspad	1 msk

Gör så här

Skala och hacka löken. Fräs den i smör och låt den kallna. Skär matjessillen i små bitar. Skala och hacka äggen.
Rör ihop ingredienserna och smaka ev av med svartpeppar.
Servera gubbröran på hårt bröd eller grovt rågbröd.

Klart!

Näringsvärden, per port inkl hårt bröd

Energi:

200 kcal

Energifördelning:

	Energifördelning:
Protein:	10 g
Kolhydrater:	12 g
Fett:	12 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/gubbrora-med-matjessill/