Grönsakspizza

Name: Grönsakspizza
Prep time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Cuisine: Italiensk, Medelhavet
Ingredients: 1 förp pizzamix; 2 paprikor i olika färger; 1 rödlök; 200 g champinjoner; 3 dl italiensk tomatsås; 150 g Arla Köket® Riven ost pizza; 2 tsk torkad oregano; 50 g pinjenötter; färsk oregano

Lyxig och god vegopizza, enkel att laga med färdig pizzamix.

Ingredienser

Pizzamix	1 förp
Paprikor i olika färger	2
Rödlök	1
Champinjoner	200 g
Italiensk tomatsås	3 dl
Arla Köket® Riven ost pizza	150 g
Torkad oregano	2 tsk
Pinjenötter	50 g
Färsk oregano

Gör så här

Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
Gör pizzadegen enligt anvisning på förpackningen.
Kavla ut till två stora pizzor, lägg dem på bakplåtspapper på plåtar.
Kärna ur och strimla paprikorna. Skala och klyfta löken tunt. Skiva champinjonerna.
Bred tomatsåsen jämnt över degen.
Strö över av ⅔ osten, lägg på grönsakerna. Strö över oregano och resten av osten.
Grädda i mitten av ugnen 10-15 min.
Rosta pinjenötterna i en torr, het stekpanna. Strö dem och ev färsk oregano över de färdiga pizzorna.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/gronsakspizza/