Grönsakskaka

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(33 st)

Mitt betyg:

Vad är en paj utan skal? En kaka, såklart! Här med fänkål, kockarnas favorit.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 8 bitar

3 gula lökar
1 morot
600 g fänkål
Arla^® Svenskt Smör
2 dl Arla Köket^® vispgrädde
2 msk tomatpuré
1 tsk torkad timjan
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
5 ägg
2 dl riven lagrad ost, t ex Arla Präst^®

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Skala löken och moroten. Skiva lök, morot och fänkål. Skär moroten i strimlor. Fräs alla grönsaker i smör i en stor gryta. Rör i grädden och krydda med tomatpuré, timjan, salt och peppar. Låt allt koka ihop ca 15 min. Låt svalna av. Vispa äggen. Tillsätt osten och rör ner det i grönsakerna. Häll över i en smord och ugnssäker form, gärna med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. Lägg folie under formen ifall den är otät. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 min. Servera kakan ljummen eller kall. Garnera med lite kryddgrönt.