Grönsaksbruschetta

20 min Buffé Förrätt
•
Kommentarer
Grönsaksbruschetta

Nytt och roligt med fräst gurka! Perfekt i väntan på grillen.

Andra liknande recept
Klassisk gubbröra
Budget
Klassisk gubbröra
(130)
Vit sparris med brynt smör
20 min
Vit sparris med brynt smör
(6)
Spetskål i ugn
Budget
30 min
Spetskål i ugn
(94)
Asiatisk gurksallad
Budget
15 min
Asiatisk gurksallad
(66)
Hollandaisesås
15 min
Hollandaisesås
(201)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Ciabatta
1
Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv
1 msk
Gurka
½
Soltorkade tomater
50 g
Hackad färsk basilika
2 msk
Arla Köket® Lätt crème fraiche parmesan & vitlök Arla Köket® Lätt crème fraiche parmesan & vitlök
1 dl
Arla Cultura 2025

Gör så här

  • Sätt ugnen på grill.
  • Skär brödet i tunna skivor lite på snedden. Lägg dem på en plåt och ringla över smör-&rapsolja.
  • Dela, kärna ur och skär gurkan i tärningar. Strimla tomaterna.
  • Fräs gurkan i smör-&rapsolja i en stekpanna 2–3 min. Rör i tomater och basilika.
  • Rosta brödet i ugnen några minuter. Bred på crème fraiche och toppa med grönsakerna. Garnera med basilika.
Klart!

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

195 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 22 g
Kolhydrater: 15 g
Fett: 11 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/gronsaksbruschetta/