Grönsaksbruschetta

Name: Grönsaksbruschetta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 ciabatta; 1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv; ½ gurka; 50 g soltorkade tomater; 2 msk hackad färsk basilika; 1 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche parmesan & vitlök

Nytt och roligt med fräst gurka! Perfekt i väntan på grillen.

Ingredienser

Ciabatta	1
Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv	1 msk
Gurka	½
Soltorkade tomater	50 g
Hackad färsk basilika	2 msk
Arla Köket® Lätt crème fraiche parmesan & vitlök	1 dl

Gör så här

Sätt ugnen på grill.
Skär brödet i tunna skivor lite på snedden. Lägg dem på en plåt och ringla över smör-&rapsolja.
Dela, kärna ur och skär gurkan i tärningar. Strimla tomaterna.
Fräs gurkan i smör-&rapsolja i en stekpanna 2–3 min. Rör i tomater och basilika.
Rosta brödet i ugnen några minuter. Bred på crème fraiche och toppa med grönsakerna. Garnera med basilika.

Näringsvärden, per port

Energi:

114 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,3 g
Protein:	8,9 %	2,5 g
Fett:	62,7 %	8,1 g
Kolhydrater:	28,4 %	8 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/gronsaksbruschetta/