Grönkålschips

30 min Tillbehör
•
Kommentarer (0)
Grönkålschips

Riktigt frasiga och goda grönkålschips, lika enkla att göra som goda att äta upp. Rosta i ugnen med riktigt smör. Salta och servera som snacks eller tillbehör.

Andra liknande recept
Grönkålssallad
20 min
Grönkålssallad
(16)
Grönkålspaj
10 min
Grönkålspaj
(296)
Långkål
30 min
Långkål
(142)
Grönkålsallad med granatäpple
15 min
Grönkålsallad med granatäpple
(1)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla® Svenskt Smör från Arla®
2 msk
Grönkål
200 g
Salt
2 krm

Gör så här

  • Sätt ugnen på 150° eller 135° varmluft.
  • Smält smöret och låt svalna.
  • Riv av de tunna grönkålsbladen från stammen och bryt ner i mindre bitar. Gnid försiktigt in smör och salt på grönkålsbladen så att all grönkål täcks.
  • Lägg hälften på en plåt med bakplåtspapper och rosta i ugn ca 15-20 min tills kålen är krispig men inte bränd.
  • Upprepa med resterande kål. Låt grönkålschipsen svalna helt innan servering.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Man kan också torka grönkålschipsen långsamt på 100° i ca 1 tim . Låt ugnsluckan stå på glänt så att ev ånga kan släppas ut. Denna metod ger maximalt med smak och krispighet!

Näringsvärden, per dl

Energi:

57 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per dl
Fiber: - 1,5 g
Protein: 10 % 1,4 g
Fett: 80,7 % 5,2 g
Kolhydrater: 9,3 % 1,3 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/gronkalschips/