Grön chimichurri

Grön chimichurri

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(6 st)

Kryddig salsa som passar till det mesta på grillen. Använd gärna hela örterna - det sitter lika mycket smak i stjälkarna som i bladen.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

  • 10 kvistar färsk persilja
  • 3 kvistar färsk mynta
  • 2 kvistar färsk oregano
  • 1 dl olivolja
  • ½ dl ljus vinäger, gärna sherryvinäger
  • 1 skalad vitlöksklyfta
  • ½ färsk röd chili
  • 2 krm salt
  • 1 schalottenlök

Gör så här

Gör så här

Skölj örterna och mixa alla ingredienser, utom schalottenlök, till grov grön sås. Skala och hacka löken fint och blanda samman med såsen.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 210 kcal
  • Protein: 0 g
  • Kolhydrater: 2 g
  • Fett: 23 g

Skriv ut

Källa: