Grillkorv med pinnbröd

Huvudrätt Lunch Middag
Grillkorv med pinnbröd

Att ta med grillkorv ut i skogen och grilla med pinnbröd är både roligt och gott. Det funkar även att göra hemma och blir kul mat till picknick eller kalas för stora och små.

Ingredienser

Grillkorvar
12
Majskolvar
4
2 msk

Pinnbröd:

Vetemjöl
4 dl
Salt
1 tsk
Bakpulver
1 tsk
½ dl
1½ dl
1 dl

Gör så här

  • Blanda de torra ingredienserna till pinnbrödet i en bunke. Tillsätt smör-&rapsolja, mjölk och ost. Arbeta ihop till en slät deg, gärna med elvisp.
  • Dela i tolv bitar och rulla ut till längder. Vira dem runt korvarna.
  • Grilla runt om på indirekt värme (bredvid glödbädden) ca 5 min.
  • Pensla majskolvarna med smör och grilla dem runt om. Servera korv och majskolv med crème fraiche.
Klart!

Vill du inte ha en dippsås med hetta? Byt till Arla Köket® lätt crème fraiche cheddar & karamelliserad lök.

Näringsvärden, per st

Energi:

400 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 12 g
Kolhydrater: 29 g
Fett: 26 g
https://www.arla.se/recept/grillkorv-med-pinnbrod/