Grillad vitlöksbaguette med vitost

Name: Grillad vitlöksbaguette med vitost
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g Apetina® Vitost 20%; 2 tomater; 25 g Svenskt Smör från Arla®; 1 pressad vitlöksklyfta; 1 dl hackad färsk basilika; 4 portionsbaguetter; 1 krm nymald svartpeppar; 150 g Arla® Färskost Jalapeño

När vitosten grillas kommer sältan fram. Lägg den på vitlöksgrillad baguette tillsammans med tomat och färskost.

Ingredienser

Apetina® Vitost 20%	300 g
Tomater	2
Svenskt Smör från Arla®	25 g
Pressad vitlöksklyfta	1
Hackad färsk basilika	1 dl
Portionsbaguetter	4
Nymald svartpeppar	1 krm

Arla® Färskost Jalapeño	150 g

Gör så här

Skär varje ost i två långa bitar. Skiva tomaterna tunt.
Rör ihop smör, pressad vitlök och basilika. Skär upp baguetterna nästan helt igenom, bred på smöret.
Grilla dem på galler på indirekt värme (vid sidan av glödbädden) med snittytan uppåt tills smöret smält.
Lägg osten på bakplåtspapper eller folie och grilla ca 2 min.
Lägg tomat och ost i baguetterna. Peppra och klicka på färskost.

Näringsvärden, per port

Energi:

468 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,2 g
Protein:	18,9 %	21,8 g
Fett:	50,7 %	26,8 g
Kolhydrater:	30,4 %	35 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/grillad-vitloksbaguette-med-vitost/