Grillad majs med limesmör

Name: Grillad majs med limesmör
Prep time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 6 port
Ingredients: 6 majskolvar; 150 g Apetina® Vitost 20% eller fetaost; 100 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; rivet skal och saft av 1 lime; 1 hackad röd chili; 1 dl hackad färsk koriander, spara lite till garnering; 1 tsk flytande honung; ½ tsk salt

Söt majs får sällskap av ett sötsyrligt smör med chili. Iskall ost blir gott på den varma majsen.

Ingredienser

Majskolvar	6
Apetina® Vitost 20% eller fetaost	150 g

Limesmör

Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt	100 g
Lime	rivet skal och saft av 1
Hackad röd chili	1
Hackad färsk koriander, spara lite till garnering	1 dl
Flytande honung	1 tsk
Salt	½ tsk

Gör så här

Låt osten ligga i frys ca 2 tim.
Blanda samman alla ingredienser till smöret. Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kyl ca 1 tim.
Grilla majskolvarna runtom ca 10 min.
Lägg smöret på de varma majskolvarna, riv den frysta osten över och garnera ev med koriander.

Näringsvärden, per port

Energi:

494 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	7,4 g
Protein:	11,9 %	14,5 g
Fett:	40,7 %	22,7 g
Kolhydrater:	47,4 %	57,6 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/grillad-majs-med-limesmor/