Matvetesallad med rostad majs och het yoghurtsås

Name: Matvetesallad med rostad majs och het yoghurtsås
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 3 dl matvete; 6 dl grönsaksbuljong; 250 g majskorn; 1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 6 salladslökar; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 70 g blandad grönsallad; 2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt; 2 tsk sambal oelek

20 min Buffé

Matig och god sallad som blir ett passande tillbehör till grillat och stekt. En stark yoghurtsås passar perfekt ihop med den söta majsen. Använd gärna färsk majs när den är i säsong.