Grillad fisk med kryddsmör

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(16 st)

Mitt betyg:

Underbart god, grillad hel fisk. Smör som vispas och kryddas med oregano och sambal ger fisken ny spännande smak.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

4 regnbågslaxar
1 citron
1 tsk salt
1 msk Arla^® Svenskt Smör

Kryddsmör:

75 g Arla^® Svenskt Smör, rumsvarmt
1 tsk torkad oregano
2 krm sambal oelek
½ tsk flingsalt

Gör så här

Riv lite skal från citronen till smöret. Skär den sedan i skivor. Vispa smöret till kryddsmöret luftigt med elvisp. Rör i kryddor och citronskal. Rensa och skölj fisken. Salta inuti och utanpå. Pensla utsidan med smält smör. Lägg fisken i halster, lägg på citronskivorna och kläm ihop. Grilla över glöd 5–7 min per sida. Servera med kryddsmöret.

Tips:

Regnbågslaxen kan bytas ut mot abborre.

Gör ditt eget kryddsmör – steg för steg

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi: 430 kcal
Protein: 33 g
Kolhydrater: 1 g
Fett: 33 g

Tips:

Regnbågslaxen kan bytas ut mot abborre.

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 2 2011