Underbart god, grillad hel fisk. Smör som vispas och kryddas med oregano och sambal ger fisken ny spännande smak.
430 kcal
Protein: | 33 g |
Kolhydrater: | 1 g |
Fett: | 33 g |
Regnbågslaxen kan bytas ut mot abborre.
Stjärnkocken Andreas Hedlund visar hur enkelt det är att göra ett gott kryddsmör och hur smakerna kan varieras. Ett tips är att göra en stor sats och förvara i frysen så det bara är att ta fram när det är dags.