Gratinerad skink- och zucchinibaguette

Gratinerad skink- och zucchinibaguette

20 min
Huvudrätt
Under baguettens osttäcke döljer sig en smakrik fyllning.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/gratinerad-skink--och-zucchinibaguette/

Gör så här

  • Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
  • Skär skinka och zucchini i tärningar och fräs i smör i en stekpanna. Rör ner crème fraiche.
  • Skär ett djupt snitt i bröden. Lägg i fyllningen och strö över ost.
  • Gratinera i övre delen av ugnen ca 5 min. Servera med sallad.
Klart!

Fyllningen är också god i småfranska eller på vitt skivat bröd. Istället för skinka kan man ta kassler.