Grahamsrutor för nybörjare

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(83 st)

Mitt betyg:

Succébaka även som nybörjare! Snabba och goda grahamsrutor som är lätta att lyckas med - mums!

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 30 st

50 g jäst
5 dl ljummet vatten 37°
25 g Arla^® Svenskt Smör
1½ tsk salt
2 msk honung
250 g Arla Köket Kesella^® kvarg lätt
2 dl grahamsmjöl
12 dl vetemjöl

Gör så här

Smula jästen i en bunke och häll över vattnet. Rör om tills jästen löst sig. Tillsätt rumsvarmt smör, salt, honung, kvarg och det mesta av mjölet. Arbeta degen smidig. Jäs under bakduk ca 40 min. Sätt ugnen på 225°. Stjälp upp degen på bakplåtspapper i en långpanna. Strö över lite grahamsmjöl och platta ut degen så att den täcker plåten. Skär degen i rutor med en vass kniv. Låt degen jäsa övertäckt ca 20 min. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt brödet svalna på galler under bakduk.